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Flan de Fresa

flan de frutilla

El Flan de Fresa un postre que demuestra frescura y excelencia, con grandes posibilidades de decoración, haciendo de este plato ademas de sabroso muy agradable a la vista.

Flan de Fresa Receta

Preparacion: 15M

Coccion: 45M

Cocina: Postre

Calorias: 149

Ingredientes del Flan Con Fresas

  • 300 gramos de fresas,
  • Una lata de leche condensada,
  • 6 huevos,
  • 150 gramos de azúcar,
  • Caramelo líquido,
  • O Mejor 150 gramos de azúcar para prepararlo casero.

Como Hacer el Flan de Fresa

  1. Limpiamos bien las fresas, y licuamos bien,
  2. En un recipiente agregamos los huevo, la leche condensada, el azúcar y el batido de fresas,
  3. Mezclamos bien hasta unir todos los ingredientes evitando batir y no generar espuma para evitar los grumos,
  4. Preparamos la flanera y colocamos el caramelo liquido cubriendo el fondo y los laterales,
  5. Agregamos el preparado sobre el caramelo liquido,
  6. Tapamos la flanera con papel film para que no le ingrese el vapor,
  7. Preparamos el horno a 150 Grados,
  8. colocamos nuestro flan a baño Maria y lo dejamos unos 45 minutos,
  9. dejamos enfriar y colocamos en la heladera por un par de horas
  10. Ahora si des moldamos y servimos, podemos decorar con fresas frescas.

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