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Flan de Plátano (Banana)

flan de banana

La mezcla perfecta Flan de Plátano o Banana según donde vivas, para compartir después de una comida familiar o rodeados de amigos.

Flan de Plátano Receta

Preparacion: 15M

Coccion: 45M

Cocina: Postre

Calorias: 149

Ingredientes del Flan De Plátano o Banana

  • 6 huevos,
  • 300 gramos de azúcar,
  • Medio litro de leche,
  • 5 plátanos maduros (Bananas),
  • 250 gramos de azúcar para el caramelo (o caramelo líquido ).

Como Hacer Flan de Plátano o Banana

  1. En un recipiente agregamos los huevos, la leche y el azucar, mezclamos bien,
  2. Cortamos la banana en trozos y la trituramos,
  3. agregamos la banana a la preparación y mezclamos bien hasta que no queden grumos, Recordemos mezclar y no batir para evitar la espuma,
  4. Tomamos la flanera y le agregamos el caramelo para que cubra el piso y las paredes,
  5. agregamos el preparado en la flanera,
  6. preparamos el horno a 150 grados
  7. colocamos la flanera en el horno a baño Maria por unos 45 minutos,
  8. dejamos enfriar afuera de la heladera una vez fria la colocamos en la heladera un par de horas,
  9. Des moldamos y servimos
  10. para darle mas sabor agregar un poco de caramelo sobre cada porción.
5/5 (1 Review)