Luego de ese plato especial que preparaste para amigos que mejor que sorprenderlos con un flan de piña ¿, ese postre casero que nunca falla.
Flan de Piña Receta
Preparacion: 15M
Coccion: 1H
Cocina: Postre
Calorias: 191
Ingredientes para el flan de Piña
- 500 cc de leche,
- 5 huevos,
- 250 gramos de piña,
- 1 cucharadita de esencia de vainilla,
- 1 lata de leche condensada,
- Caramelo líquido.
Como Hacer el Flan de Piña
- Licuamos la piña,
- para luego agregarlas a un recipiente con el resto de los ingredientes,
- revolvemos y mezclamos bien sin batir, que no se haga la espuma ya que esto genera mucho grumo,
- Colocamos el caramelo en la budinera y logramos que cubra bien el fondo y los laterales,
- Agregamos nuestro preparado de flan sobre el caramelo,
- colocamos en el horno a 150 grados a baño Maria durante 1 hora,
- luego dejamos enfriar bien, lo dejamos en ambiente hasta que enfrié,
- lo colocamos en la heladera durante un par de horas,
- Des moldamos y servimos,
- Para una decoración mas agradable, colocar rodajas en la bandeja donde colocaremos el flan