El Flan de Maracuya, combina el sabor tropical de la parchita y el dulce placer de disfrutar un flan casero de huevo.
Flan de Maracuya Receta
Preparación: 15M
Coccion: 45M
Cocina: casera
Calorias: 190
Ingredientes del flan de Maracuya
- 1 lata de leche condensada,
- 6 huevos,
- 200 gramos de pulpa de maracuyá,
- 200 gramos de azúcar,
- 1 cucharada de esencia de vainilla.
- 400 gramos de leche evaporada.
Como Hacer el Flan de Maracuya
- colocamos en un recipiente la pulpa de maracuya, la leche en polvo, la leche condesada y los huevos,
- mezclamos bien si batir que no haga espuma,
- una vez que los ingredientes se mezclen bien lo dejamos reposar,
- Aquí viene un secreto, al caramelo liquido le agregamos un poco de pulpa de maracuya con semillas y todo,
- Untamos toda la flanera en el piso y sus paredes,
- colocamos e preparado pos sobre el caramelo,
- Preparamos el horno a 150 grados,
- colocamos la flanera en baño Maria durante unos 45 minuto,
- Dejamos enfriar y llevamos a la heladera durante un par de horas,
- procedemos a des moldar y servir, si queremos le agregamos un poco de caramelo liquido con pulpa de maracuya para decorar.